ПЕКИН – Китай бърза да прибере реколтата от есенни зърна, основата на годишното производство на зърно в страната, тъй като се стреми да постигне още една страхотна реколта тази година въпреки неблагоприятните климатични условия, засягащи някои региони.
Последните данни на Министерството на земеделието и селските райони показват, че до момента са прибрани над 60 процента от есенните зърнени култури в страната. Есенните зърна обикновено представляват около три четвърти от годишното производство на зърно в страната.
По отношение на категориите култури, 70 процента от оризовите култури в средата на сезона са били прибрани, в сравнение с 50 процента за царевица и 80 процента за соя, според данните.
Министерството актуализира този напредък, тъй като дъждовните условия продължават в множество китайски региони от септември. Китайските централни и местни правителства предприеха спешни мерки за реагиране, включително ускоряване на финансовата подкрепа за различни населени места, за да се ускори напредъкът на реколтата.
Според Министерството на финансите страната е отпуснала 484 милиона юана (около 68 милиона долара) от централния бюджет за подпомагане на превенцията на селскостопански бедствия и помощ в отговор на неотдавнашните постоянни дъждове.
Средствата ще подкрепят по-специално седемте провинции Хъбей, Шанси, Дзянсу, Анхуей, Шандонг, Хенан и Шанси в усилията им за прибиране на реколтата от есенни зърна със селскостопански машини, изсушаване на влажни зърна и отводняване на наводнени земеделски земи, съобщи министерството миналата седмица.
В началото на тази седмица китайският вицепремиер Лю Гуоджонг също призова за максимални усилия за осигуряване на страхотна есенна реколта от зърно чрез координиране на разполагането на основни селскостопански машини и осигуряване на навременно изсушаване на прибраното зърно, за да се предотврати развалянето.
За да повишат обществената осведоменост относно продоволствената сигурност на Световния ден на прехраната, който се пада в четвъртък, китайските власти провеждат тематични промоционални дейности тази седмица, като призовават обществеността да спре разхищаването на храна.
През последните години кампании като „почистете чиниите си“ и напомняния за избягване на разхищението на храна станаха често срещани в ресторантите и други места за хранене в Китай, тъй като спестяването на храна е все по-консенсус и навик, който зачита упорития труд на фермерите.
Правителствените данни показват, че по време на 14-ия петгодишен план (2021-2025 г.) продоволствената сигурност на Китай е допълнително консолидирана, като страната се радва на достатъчно хранителни доставки и стабилни операции на пазара на храни.
Годишното производство на зърно в страната остава над 650 милиона тона през последните пет години. През 2024 г. производството на зърно за първи път надхвърли 700 милиона тона, а притежанието на зърно на глава от населението достигна 500 килограма, което е по-високо от международно признатата линия за хранителна сигурност от 400 килограма, показват данните.
Liu Huanxin, ръководител на Националната администрация по храните и стратегическите резерви, каза наскоро, че Китай е постигнал основно самозадоволяване със зърнени храни и абсолютна сигурност с основни храни.
Освен вътрешните си постижения, Китай също така активно се стреми да задълбочи международното сътрудничество в областта на храните и селското стопанство, играейки ключова роля в напредъка на глобалната хранителна индустрия и опазването на продоволствената сигурност в световен мащаб, каза служителят.
Това усилие е отразено в инициативите на страната за споделяне на селскостопански опит с други развиващи се нации чрез обмен на технологии, съвместни изследвания и програми за обучение и активно участие в глобалното управление на храните.
Нашия източник е Българо-Китайска Търговско-промишлена палaта
