Норовирусът попадна в светлината на прожекторите в Хонконг след поредица от случаи на хранително отравяне, свързани със сурови стриди в заведения за хранене от януари, с последен инцидент добавен към списъка, провеждащ се в петзвездния хотел Mandarin Oriental.
От 18 януари до понеделник в Центъра за опазване на здравето са регистрирани 37 случая на хранителни отравяния при 115 души. От тях 33 случая – включващи 101 лица – са били свързани с норовирус.
Епидемиологичните констатации показват, че всички засегнати от норовирус са яли сурови стриди по време на инкубационния период. Центърът посъветва хората да избягват да ядат сурови морски дарове.
Властите също наредиха доставката на сурови стриди от две местни компании и една южнокорейска да бъде спряна, след като морските дарове бяха свързани с 22 случая на предполагаемо хранително отравяне.
South China Morning Post разглежда вируса, развенчава митовете, свързани с консумацията на стриди, и пита експертите как най-добре да се предпазим от него.
1. Какво е норовирус и трябва ли да се тревожа за него?
Норовирусът е заразен и може да се разпространява чрез замърсена вода, храна и предаване от ръка на уста, каза Лам Уинг-уо, семеен лекар, базиран в Хонконг. Изтичане на канализация или проблеми с дренажа могат да бъдат фактори, които замърсяват водоизточниците.
Source link
Like this:
Like Loading…
Нашия източник е Българо-Китайска Търговско-промишлена палaта
